• Kategorioimaton,  wellness - hyvinvointi

    Terveellisiä jouluruokia?

    Joulun pyhien alla Google laulaa: Terveellistä jouluruokaa, terveellisiä jouluherkkuja, kevyitä jouluruokia… mutta onko sillä oikeasti niin merkitystä mitä jouluna syö kunhan ei heitä hommaa ihan läskiksi?     Tietenkään ei kannata syödä itseään kipeäksi, mutta kyllä jouluna saa herkutella ihan luvan kanssa. Silloin katetaan pöytä koreaksi ja nautitaan hyvästä ruuasta ja seurasta! Ei ole niin väliä mitä syöt joulun ja uudenvuoden välissä, vaan merkitystä on sillä mitä syöt uudenvuoden ja joulun välissä. Jotakin tuon tapaista olet varmaankin kuullut jo jostain. Hyvin paikkaansapitävä väite eikö? Ei kannata stressata pyhien herkuttelusta liikaa. Oikeasti noin niinkuin muutenkaan ei kannattaisi stressata herkuttelusta. Ikinä. Usko pois. Ei vaan kannattaisi antaa sen räjähtää käsiin. Puhdas, oikea…

  • Kategorioimaton,  Ravinto,  wellness - hyvinvointi

    Syön kuin hevonen – Imetysdieetti

    Lilin vatsa on ollut herkkä reagoimaan syömiini ruoka-aineisiin äidinmaidon kautta. Olen itsekin herkkävatsainen (IBS jne omg), joten en ole tästä taipumuksesta ollut juurikaan yllättynyt. Vastasin pari päivää sitten eräässä facebookin vauva-ryhmässä ravintoaiheiseen kysymykseen aika pitkästi ja tuota vastausta runkona käyttäen päätin muodostaa pienen imetysdieettiaiheisen postauksen. Eritoten kerron tässä postauksessa miten MINÄ syön, en sano että kaikki tässä toimii kaikille. Allergiat jne esim kun ovat asia erikseen ja kaikki ovat yksilöitä.     Olen siis tässä jo hyvän tovin ollut melko tarkalla, mutta kuitenkin sopivasti sallivalla imetysdieetillä. Välillä olen ruokia ruokavalioon palautellut ja kokeillut reagoiko vauvan vatsa. Olemme nyt päässeet vatsani ja Lilin kanssa aika hyvään yhteisymmärrykseen siitä mikä sopii ja…

  • Ravinto,  wellness - hyvinvointi

    Kermainen kanapasta (M, GL)

    Tuli tehtyä niin mukavan helppo (ja omaan imetysdieettiinkin sopiva) maukas kanapasta tänään, että ajattelin jakaa reseptin tänne bloginkin puolelle. Yleensä en osta mitään valmiiksi marinoituja tuotteita, mutta nyt kokeiluun pääsi Carbonara-maustettu kanasuikale kun oli puoleen hintaan hyllyssä tarjolla. Kyllähän sitä nyt aina alennusten perässä juostaan! Maidoton (ja gluteeniton) kanapasta 300 g Kanasuikaleita maustamaton (tai Naapurin Maalaiskananpojan Fileesuikale, Carbonara) 1 prk Oatly Fraichea (Kauravalmiste) Punasipulia Paprikaa pieninä paloina (Vihreää ja punaista) Tomaattia paloina Currya, Mustapippuria, Suolaa Gluteenitonta pennepastaa (250g) Laita pastat kiehumaan, kuullota punasipulia kookosöljyssä hetki pannulla. Lisää kanasuikaleet. Ruskista kypsiksi. Lisää paprikat ja tomaatti ja paista kunnes nekin ovat kypsiä ja pehmeitä. Lisää 1 prk Oatly Fraichea, mustapipppuria, suolaa ja currya.…