Tuli tehtyä niin mukavan helppo (ja omaan imetysdieettiinkin sopiva) maukas kanapasta tänään, että ajattelin jakaa reseptin tänne bloginkin puolelle. Yleensä en osta mitään valmiiksi marinoituja tuotteita, mutta nyt kokeiluun pääsi Carbonara-maustettu kanasuikale kun oli puoleen hintaan hyllyssä tarjolla. Kyllähän sitä nyt aina alennusten perässä juostaan!

Maidoton (ja gluteeniton) kanapasta

• 300 g Kanasuikaleita maustamaton (tai Naapurin Maalaiskananpojan Fileesuikale, Carbonara)
• 1 prk Oatly Fraichea (Kauravalmiste)
• Punasipulia
• Paprikaa pieninä paloina (Vihreää ja punaista)
• Tomaattia paloina
• Currya, Mustapippuria, Suolaa
• Gluteenitonta pennepastaa (250g)

Laita pastat kiehumaan, kuullota punasipulia kookosöljyssä hetki pannulla. Lisää kanasuikaleet. Ruskista kypsiksi. Lisää paprikat ja tomaatti ja paista kunnes nekin ovat kypsiä ja pehmeitä. Lisää 1 prk Oatly Fraichea, mustapipppuria, suolaa ja currya. Sekoita ja anna makujen yhdistyä hetki pannulla. Valuta pasta ja lisää valmis kastike pastan sekaan. Tarjoa avokadokuutioiden ja salaatin kera.

Ihanaa sunnuntaita!

 

Psst… Harmittaako maailman tila ja kaikki se ruoka mitä menee maailmassa hukkaan? 5 euron alennus ensimmäiseen Fiksuruoka.fi tilaukseesi kun rekisteröidyt tämän linkin kautta.* Autat vähentämään hävikkiä ja säästät samalla ruokakuluissa.

Seuraa minua:

Instagramissa

Facebookissa

Bloglovin’issa