• Ravinto,  wellness - hyvinvointi

    Kermainen kanapasta (M, GL)

    Tuli tehtyä niin mukavan helppo (ja omaan imetysdieettiinkin sopiva) maukas kanapasta tänään, että ajattelin jakaa reseptin tänne bloginkin puolelle. Yleensä en osta mitään valmiiksi marinoituja tuotteita, mutta nyt kokeiluun pääsi Carbonara-maustettu kanasuikale kun oli puoleen hintaan hyllyssä tarjolla. Kyllähän sitä nyt aina alennusten perässä juostaan! Maidoton (ja gluteeniton) kanapasta 300 g Kanasuikaleita maustamaton (tai Naapurin Maalaiskananpojan Fileesuikale, Carbonara) 1 prk Oatly Fraichea (Kauravalmiste) Punasipulia Paprikaa pieninä paloina (Vihreää ja punaista) Tomaattia paloina Currya, Mustapippuria, Suolaa Gluteenitonta pennepastaa (250g) Laita pastat kiehumaan, kuullota punasipulia kookosöljyssä hetki pannulla. Lisää kanasuikaleet. Ruskista kypsiksi. Lisää paprikat ja tomaatti ja paista kunnes nekin ovat kypsiä ja pehmeitä. Lisää 1 prk Oatly Fraichea, mustapipppuria, suolaa ja currya.…

  • Kategorioimaton,  Päiväkirja

    Personal trainerin (semivapaa) päivä *

    Eilinen aamu alkoi pirtsakasti kun Heron-kissa herätteli kolttosillaan jo aikaisin aamusta. Mieheni Jesse heräilee normaalisti muutenkin töitä varten kello 04:00, että ehtii vähän jumppaillakin ennen lähtöä. Eilen nousin itsekin siinä puoli viisi juomaan kahvia, ja jahtaamaan kissaa (kissaihmiset tietää ehkä sen rallin, kun kisu on käynyt vessassa ja.. no jaa.. karvahanuriin on jäänyt kiinni jotain mitä ei pitäisi ja haluaa yrittää pelastaa asuntonsa sotkulta XD). Oli vuorossa niin kutsuttu semivapaapäivä, sillä normaalisti Sporttikujalla pitämääni kehonhuoltotuntia ei järjestetty pääsiäisen vuoksi, samoin siirsimme aamulle sovitun valmennustapaamisen ensi viikolle. Vapaapäiväksi yrittäjän päivää ei kuitenkaan voisi sanoa, sillä hommaa riittää ja hommia tulikin tehtyä. Nautiskelin aamukahvini ja aamiaiseni rauhassa odotellessani auringonnousua. Aamiaiseksi söin melko…