Avainsana: Resepti

Ajatuksia imetyksestä + imettäjän smoothie

Tällä viikolla vietetään imetysviikkoa ja olen viikon aikana lukenut monen monta hienoa ja henkilökohtaista blogitekstiä aiheesta. Ajattelin itsekin näin viimetipassa osallistua keskusteluun kun aihe kerran ajankohtainen meillä nykyään on.

imetys

Kansainvälisen Imetysviikon tämän vuoden teema on Imetyksen tukena yhdessä – Sustaining Breastfeeding Together.

Mielestäni imetys on yksi luonnollisimpia asioita maailmassa. On aivan ihmeellistä miten pieni ihminen saa rintamaidosta lähes kaikki tarvitsemaansa vitamiinit ja hivenaineet ja kasvaa ja kehittyä pelkästään sen avulla jopa puoli vuotiaaksi asti.

Imetys on terveellistä

”Suorien terveyshyötyjen lisäksi sujuva imetys vaikuttaa äidin ja lapsen emotionaaliseen hyvinvointiin. Imetys edistää äidin ja lapsen välisen kiintymyssuhteen muodostumista syntymän jälkeen, vähentää molempien stressiä ja tukee vauvan vuorokausirytmin mukautumista äidin rytmiin.” (imetys.fi)

Imetyshetket ovat minunkin mielestä ihania hetkiä ”bondata” vauvan kanssa. Harmillisesti puolison on mahdoton kokea aivan tismalleen samanlaisia hetkiä vauvan kanssa, mutta onneksi on sylikkäin pulloruokintamahdollisuus.

Jo Liliä odottaessa olin päättänyt, että ehdottomasti haluan yrittää imettää, mutta asennoiduin myös siihen että voi käydä niin ettei se onnistukaan. Sellaisessa tilanteessa myös korvikkeen käyttäminen olisi ollut ihan ok. Korvikkeen käytöstä olen muutenkin sitä mieltä, että jokainen tekee ihan itse omat ratkaisunsa. Jos ei halua imettää, on sekin tietysti ihan ok.

Meillä imetys lähti sujumaan mallikkaasti heti alkuunsa ja nyt on menty täysimetyksellä koko 3 kuukautta. Toivottavasti näin mennään vielä vähintään kuukauden verran ennen kuin aletaan maistella pikkuhiljaa kiinteitä. Välillä on ollut hetkiä kun olen luullut ettei maitoa riitä, alussa oli hetkiä kun on tirautin muutaman kyyneleenkin.

Missä voi imettää?

Olen tähän mennessä imettänyt muun muassa kauppakeskuksessa, kirkon portailla, metrossa puiston penkillä, kahvilassa ja hampurilaisravintolassa.

Minua ei nykyään hävetä imettää missään ja minun mielestäni imettää voi melkeinpä missä tahansa. Minun on vaikea ymmärtää ihmisiä jotka näkevät julki-imettämisessä jotain väärää tai jopa likaista. Kun ihmisen on syötävä, ihmisen on syötävä ja vauva on ihminen.

Minun mielestäni on hauskaa, että jos Lilille tulee nälkä vaikka kesken vaunulenkin niin minulla on aina paidan alla eväät mukana. Jos sattuu olemaan vielä aurinkoinen päivä niin samalla kätevästi voi tankata D-vitamiinia penkillä istuen, kuten tälläkin viikolla eräänä päivänä teimme.

Imettäminen on nykyään ihan luonnollinen osa päiviä eikä sitä tule enää juurikaan erikseen edes ajateltua.

Hauskana bonuksena: En ole koskaan ollut omien rintojeni suuri fani, joten on kiva että niilläkin on nyt joku suurempi merkitys jonkun elämässä. 😀 Nyt ne kyllä tuntuvat ehkä tärkeämmiltä samalla itsellenikin.

Kun Lilillä on päiviä jolloin ruokaa halutaan useammin, koitan syödä heti aamusta aina runsaan ja terveellisen aamiaisen jotta varmistaisin riittävän energiansaannin päiväksi. Olen kehittänyt itselleni helpon ja runsaan smoothien jonka teen jo usein illalla valmiiksi.

Imettäjän supersmoothie 700-800kcal

  • 1 iso banaani (tai kaksi pientä)
  • 1 Avokado (tai puolikas iso)
  • 1,5dl luomukaurahiutaleita
  • Kauramaitoa 1-2 dl riippuen siitä kuinka paksua smoothieta haluaa (osan voi korvata hedelmämehulla)
  • (Marjoja 0,5 dl )

Natasa Höök

Seuraa minua:

Instagramissa

Facebookissa

Bloglovin’issa

Terveellinen suklaapirtelö (maidoton)

Joskus aamulla vaan tuntuu siltä että nyt on pakko saada pirtelö 😀 Tässä helppo resepti kotitekoiseen terveellisempään, versioon suklaapirtelöstä. Tästä saa helposti vegaanisen jättämällä hunajan pois tai makeuttamalla jollain muulla :

 

  • 2,5 dl kaurajuomaa (tai muuta kasvimaitoa)
  • Puolikas avokado
  • 1 banaani (jos iso niin puolikas varmaan riittää)
  • 1 rkl raakakaakaomassaa
  • 1 annos (Riisi)proteiinijauhetta
  • (Makeutukseen halutessasi hunajaa tai vegaaniseen versioon jotain muuta)

 

voimaruoka, oatly, leader

Mikä tästä pirtelöstä sitten tekee terveellisen?

Siinä on proteiinia, hyviä rasvoja, hiilihydraatteja suhteellisen tasapainoisessa suhteessa ja erityisesti raakakaakaomassan ominaisuudet tekevät tästä aikamoisen hyvyydenlähteen.

Voimaruoka raakakaakaomassan pakkauksessa kerrotaan näin:

”Kaakaopapu on yksi luomakunnan parhaita magnesiumin lähteitä ja siinä on uskomattomia määriä rautaa sekä mm. kalsiumia, sinkkiä, kuparia ja kaliumia. Se sisältää runsaasti ravintokuituja ja polyfenoleita. Kaakaossa on enemmän falovonoideja kuin mustikassa. Siinä on monia tärkeitä aminohappoja, esim. arginiinihappoa ja tryptofaania, joka on serotoniinin tärkeä rakennusaine.”

Mutta mites sitten tuo superfood raakakaakao soveltuu raskaanaolevalle? Ravintoarvojen suhteen erittäin hyvin. Mun mielipide on tässä se jälleen kerran, että kohtuus kaikessa.

Raakakaakao lasketaan kuitenkin nk. stimulantiksi, joten aivan kuten kahvia, teetä yms niin sitä ei kannata käyttää ehkä jatkuvalla syötöllä. Sanotaan että ei kerta viikossa raakakaakaopirtelöä varmaan kenellekään suurta haittaa tee 😀

Tämä suklaapirtelö hiveli makunystyröitä kyllä sen verran että tätä on pakko tehdä ehdottomasti uudelleenkin.

suklaapirtelö

Natasa Höök

Seuraa minua

Instagramissa

Facebookissa

Vegaaniset Nyhtökaura BBQ-burgerit

nyhtisburgeri

Viikonlopun kunniaksi meillä herkuteltiin kotitekoisilla Nyhtökauraburgereilla, joista tulikin uuden sämpyläreseptikokeilun myötä aikamoisia minejä. Kokonsa ja herkullisuutensa puolesta nämä olisivat varmasti myös hauskoja tarjottavia vaikkapa jossain juhlissa! Burgerit ovat vieläpä vegaaniset ja gluteenittomia sämpylöitä voi syödä vaikka aamupalallakin jos niitä jää yli.

Nyhtökaura BBQ-burgerit

Lisukkeet:

Tomaattia, punasipulia, haluamiasi kastikkeita, korianteria, coleslawia yms.

Nyhtökaura-bbq täyte

nyhtökaurabbq

 

  • Maustamatonta nyhtökauraa
  • Suolaa
  • Pipppuria
  • Puna- ja/tai keltasipulia
  • BBQ-kastiketta (vegaanista, katso vegaanituotteet.net)

Ruskista sipuleita hetki pannulla, lisää sekaan nyhtökaura ja mausteet sekä BBQ-kastike ja hieman vettä. Hauduttele pannulla jonkin aikaa kunnes mausteet ovat imeytyneet ja nyhtis on lämmintä.

Gluteenittomat hampurilaissämpylät

gluteenittomat sämpylät

  •  5dl vettä
  • 1,tl ksantaania
  • 2 rkl sokeria
  • 2tl suolaa
  • 7,7dl (500g) gluteenitonta jauhoseosta (Kotimaista kaura-perunajauhoseos)
  • 2 pss kuivahiivaa
  • 2 rkl öljyä

Lisää veteen ksantaani, sokeri, hiiva, suola ja puolet jauhosta. Vaivaa taikina hyvin, lisää öljy ja sen jälkeen loput jauhot. Pyörittele sämpylöiksi, anna nousta 30-40min ja paista sitten uunissa 225 asteessa 20-30min. Sämpylät eivät ainakaan meillä turvonneet ihan mahtaviksi, joten näistä uskaltaa tehdä jo melkein alkuunsa sen kokoisia kun niistä haluaa.

burgeri

Natasa Höök